PAUL風靡法國距今已有120年的歷史
1889於法國北部里耳一家小麵包坊發跡
在法國多達近330個分店
巴黎也有近100個據點
全球總店數邁入550家
對烘焙品質的堅持是PAUL的金字招牌
黑色格柵與透出昏黃燈暈的通透玻璃
讓呼吸都變得法國...
雖位於仁愛圓環車輛熙來攘往的馬路邊
店內的法式風情讓人隨意即覓得都市的片刻慵懶與寧靜～
Bon jour
日安!!
各式麵包以飄香之姿
為迎來早晨曙光的淑女與紳士們
熱情獻上 (單手遞餐英姿)
C'est la vie
壁燈 吊燈 天花板的木樁 座椅腳 屏風
為求完美的精雕細琢無一馬虎
若非此起彼落的熟悉耳語
這兒就是巴黎了吧
門的另一面
一改靜謐沉穩的黑色窗櫺取而代之是很淺很淺的湖水綠
陽光不經意地從外頭漫了進來
也許停留在髮絲 或瓷盤上
餐紙是幅麥田的畫作
巴黎豪華早餐與巴黎蘑菇蛋薯餅
徹頭徹尾的作個偽巴黎人吧
套餐有多樣種類的麵包供挑選
可任選兩樣
選擇了法國麵包系列的保羅長笛與維也納系列的經典巧克力
榛果牛奶
入口有種很綿密細緻的溫醇口感
不很厚重的奶香與甜度
有種恬淡的芳醇
輕描淡寫般地悄悄暈開～
海鹽咖啡
喝起來就很餘韻深長的fu吧
呵呵呵
嗑完一整個長笛麵包的話
肯定是非常飽足的了
且貼心地已將其對剖一分為二
品嚐原始麵香或塗抹滿滿的奶油皆不會令你失望
長笛麵包內遍布很多大小不一的氣孔洞
想必是堅守古法製程的品質而來
奶油是溫柔的鵝黃色
漾著不過於黏稠的質地
帶點鹹鹹的香氣
沾附奶油入口時媽呀就要飛起來的好吃～
巧克力經典層層的外皮可是一點都不含糊
雖非濃郁的巧克力但口感確實很交融
蘑菇跟薯餅搭在一塊本就很對味
在口中多咀嚼些時候還得暫停嚷嚷
聊個天南地北回神時應該想說被哪個冒失鬼給朵頤去了
哈哈哈 ～
新鮮水果盅配色很賞心悅目
引人入勝的食慾
奶油也是一勁地可愛
是什麼女人的香膏嗎
難抵禦這樣的脫俗小清新
去法國還需迢迢千里
撥冗暫來這體驗咫尺的法國風情吧～
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