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對啦 !!店叫木屐
menu是塊樸實的木板
木屐飯糰
盛上桌的碗底有日式醬油
飯糰表皮有甜甜的焦香味
最外層的米粒有爆米香與鍋巴揉合交雜的滋味
雞軟骨
塔塔醬與酥炸帶咬勁的軟骨
有美式的fu
蔥段肥腸
每節肥腸皆有一小截蔥段
表皮略有燒烤的脆,內邊軟嫩
醬烤牛肋條
明太子雞肉串
明太子炒烏龍
明太子山藥
上層的軟mix山藥的黏稠
很咕溜~
塩烤無骨牛小排
新鮮的牛小排經燒烤後
肉質澎澎地飽滿了
少許海鹽,半個金桔汁
有空氣感的軟嫩...
記得吶 !! 一蔥一肉更加分
胡麻沙拉
炙燒蟹膏干貝
生食等級的鮮度
與洋蔥,金桔汁一塊登場
鮮美幾近爆表惹
炙燒的小格紋特別可愛細緻
柚子大根
醃製的白蘿蔔與柚子皮
與海鮮肉類搭配
爽口助消化
名片是一只木屐
連木質的刻紋都有
蠻可愛
哈密瓜比白桃好喝
呵呵呵
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