Taïrroir  態芮餐廳

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起初,以為桌上那銀亮的是鈴

服務鈴XD

是奶油的蓋子吶

奶油上印有店徽

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通透的開放式廚房

不怕你瞧~

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酒款是 Penfolds 澳洲酒莊

從311系列到 Grange Shiraz

葛蘭許希哈紅酒 2012

共8款

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Bin 707 卡本內蘇維翁紅酒

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麵包不錯

尤其是左邊

請再來一個!!謝謝~

哈哈

右邊的鑲嵌葡萄乾

奶油順口香醇

讓人恍若置身法國

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酸甘甜

蜜餞之意

既酸又甜

味蕾彈跳不平靜

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湯品有芋頭跟牛奶mix的滋味

湯杯可直接端起飲用

因湯杯的設計完全無法碰觸到內杯

右邊小圓酥餅不賴

酥脆地熱量高達頂標

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蠔里加在

這是台語欸

吼哩嘎在

應該是好險的意思哈

海味包覆在裡面

後味是鮮味~

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水杯上的刻痕

不是貼或繪上去的

扎實刨的

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餐廳空間不太寬敞

但雍容氣派的陳設沒有少

星光熠熠的裝點,偶會映照於刀叉上

^______^

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設計的menu強大

中英文都有

即便只有服務一位阿豆仔賓客

((  鼓掌 ))

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只羨鴛鴦不羨仙

阿姨超活潑 nice

一直嚷著要開趴

哈哈哈

這... 

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飛鴿傳蔬

等會兒就會傳過來瞭

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漁人馬頭

是霍爾變身時身上的刺

馬頭魚炸成這般好威阿

酥脆地ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ 作響

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迷魂香芋泥鴨

不曉得迷昏了沒

吃完還沒被迷倒就是了XD

哈哈哈

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尾巴上的野薑

野薑花飄散著清香

泡泡裡面包裹著豬尾巴

滋味如同豬頭皮

與下面的香料們

有著什麼奇妙的連結呢 ?

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甜點 X 3

哈哈哈

怕我們餓著了嗎

size 小一號

美味不打折

當然馬卡龍還是法國的比較好吃

噗~拖出去斬惹,哈哈哈

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旁邊的姐兒

說家裏餐餐必酒(驚)

而且還是烈酒(阿!)

看來上輩子是詩仙那類的...

對面的阿姨說

曾因工作關係,居於巴黎一年

當時水比酒貴

就此愛上美酒

哈哈

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台灣鳳梨酥 2.0

鳳梨酥的元素在盤間被解離了

抽絲剝繭般

哈哈哈哈

好跳tone的創意阿

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楊梅吐氣

楊桃冰碎很解膩

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壓軸2012年 Grange  Shiraz 終登場

千呼萬喚始出來

對面的阿姨說這酒可貴了

打趣說要連喝兩杯

哈哈哈

此款富澳洲特色

同時也是世界公認品質最為穩定的葡萄酒之一

1951年來,未間斷生產

展現了希哈果實與南澳土壤,氣候結合的獨特魅力

形容是豐滿,活潑,張揚

有柔和的丹寧與悠長的尾韻

不一會兒就一飲而盡

XDD

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數字酒款好辨識

311,389

407,150

798,169,707

Grange  Shiraz

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Cheers ~

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